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みのう山荘 SELECTION
みのう山荘のオリジナル商品「みのう山荘SELECTION」は 耳納連山の豊かな自然が育んだ地元の食材をはじめ 各地域にある素晴らしい素材や 技術、伝統を生かした自慢の「食」を揃えています。 ご自宅用、お土産用にもどうぞ。
うきは育ち蕎麦
福岡県うきは市の契約農家さんによって丁寧に育てられた風味豊かな蕎麦です。みのう山荘カフェでもこの蕎麦を使ったメニューをご用意しています。
お食事をされたお客様がお土産にされる事も多い、人気商品です。
菜種油
菜種、とは春になると黄色い花を咲かせる菜の花の種です。この種を絞ったのが菜種油。日本では古くから使われてきた自然の油です。 福岡県内で育った菜種を丁寧に搾った一番搾りの菜種油。 みのう山荘でのカフェメニューにも使用しています。
みのう山荘で取り扱っている商品や入浴券をセットにした「お楽しみ袋」も店頭で販売しております。